M. Aliou Diongue, de nationalité sénégalaise, apporte à son rôle de Représentant et Directeur Pays du PAM en Mauritanie plus de 30 ans d'expérience à des postes de gestion stratégiques au sein du ministère de l'Agriculture du Sénégal et du Programme alimentaire mondial. Tout au long de sa carrière, M. Diongue a occupé divers postes dans différents pays, notamment au Bureau Régional du Sénégal, au Cameroun, au Mali, en Guinée, à Madagascar et au Liberia.
Au cours de sa carrière, M. Diongue a acquis plusieurs années d'expérience dans la gestion d’équipes, notamment en tant que Chef desous-bureau, coordinateur des urgences, Représentant Adjoint, Représentant et Directeur Pays du PAM. M. Dionguea supervisé divers programmes humanitaires et de développement. Son expertise couvele développement de partenariats avec les donateurs et le gouvernement, la réponse et la préparation au situation d'urgence, la criticité des programmes, la gestion des risques, la qualité et la sécurité des aliments, la sécurité alimentaire et la gestion logistique.
M. Diongue a soutenu plusieurs pays africains dans leur planification d'urgence, leur exercice de simulation de gestion de catastrophe et leur plan réponse d’urgence (Antiacridien, Ebola, Boko haram, effets du changement climatique, crise de sécurité régionale, etc.) Il a dispensé des cours et ou collaboré avec plusieurs universités au Sénégal et à l'université d'Arizona aux États-Unis, sur divers sujets tels que l'entomologie, la qualité et la sécurité des aliments, l'écologie vectorielle et la Chimie écologique. M. Diongue a supervisé plusieurs thèses de doctorat et d'ingénieurs agronomes au Sénégal, au Niger, au Mali, en Algérie et à Taïwan.
M. Diongue est titulaire d’un PhD et d'un Master of science en Agriculture de National Pingtung University of Science and Technology à Taïwan, ainsi que des diplômes d’études supérieurs en Analyse des risques et qualité des aliments, en Protection des cultures et en développement rural. M. Diongue est l’auteur de plusieurs publications scientifiques dans des journaux a revue et co-auteur de trois livres.
Dans ses nouvelles fonctions, M. Diongue s’engage à cultiver un partenariat solide entre le PAM, le gouvernement et le peuple mauritanien. Il s'engage également à collaborer efficacement avec toutes les autres parties prenantes pour contribuer à un monde libéré de la faim et de la malnutrition.